車間盛放熟食的周轉(zhuǎn)箱里有蒼蠅
時間:2014-05-20 訪問量:24
生產(chǎn)車間里有蒼蠅 面包糕點違規(guī)“裸賣”
隨著市場的不斷發(fā)展食品行業(yè)所用包裝用品的質(zhì)量和衛(wèi)生出現(xiàn)嚴(yán)格不過關(guān)現(xiàn)象,最近在網(wǎng)上看到一則新聞?wù)f:渤海市消協(xié)聯(lián)合市工商、衛(wèi)生、藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)等部門對其超市銷售的食品和食品生產(chǎn)企業(yè)進行了檢查。檢查發(fā)現(xiàn),個別食品生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生條件難盡人意,散裝糕點在超市“裸賣”的現(xiàn)象較為普遍。
在香宇食品有限公司的生產(chǎn)車間里能看到蒼蠅的身影,而成品庫里的多只蒼蠅則互相追逐著。按規(guī)定盛放熟食的周轉(zhuǎn)箱在每次使用前都應(yīng)清洗消毒,可是其盛著熟肉制品的周轉(zhuǎn)箱上卻粘著污漬。更衣室的地面滿是污水,一個白色塑料桶里的黑水散發(fā)著臭氣,灌腸用的塑料腸衣也違規(guī)放在了更衣室里。
在一些超市,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),糕點操作間里有蒼蠅在飛,成品糕點與雜物違規(guī)混放在一起。有的面包糕點在沒有防蠅防塵設(shè)施的情況下“裸賣”。